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体の酵素不足を実感しました

Published / by lavie

酵素というのは人の生命維持に欠かせない成分です。学生時代に家庭科や理科の授業で酵素のことを勉強したと思います。だから一度は消化酵素や代謝酵素といった言葉を耳にしたことがあると思います。
酵素が不足すると消化が上手にできなかったり、代謝が悪くなるといった現象が起きてしまいます。そうすると疲れやすくなります。
人が活発に行動するためには体内の酵素量を維持することがとても大事なのです。
生きている酵素を補充するには加熱していない食品を積極的に摂取する必要があります。例えば生野菜、フルーツ、お刺身、発酵食品です。
しかし酵素には種類がいくつもあって、すべて網羅するには色んな種類の食品を食べないいけないらしいです。 続きを読む